Du Lịch

Thực tế tại Tây Nguyên: Chuyến hành trình ấn tượng của sinh viên Khoa Du lịch

 

Nằm trong chương trình đào tạo cử nhân Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, trong tháng 10 và tháng 11, được sự cho phép của Nhà trường, Khoa Du lịch đã tổ chức cho sinh viên của lớp DL2301 và DL2401 đi thực tế chuyên đề tại vùng du lịch Tây Nguyên với hai điểm dừng chân là hai thành phố du lịch nổi tiếng xinh đẹp và tiêu biểu của cả nước - Đà Lạt và Buôn Ma Thuột.

 

          Đây là chuyến đi xa nhất từ trước đến nay mà các bạn sinh viên Khoa Du lịch được trải nghiệm, cũng là chuyến đi đầu tiên có sử dụng phương tiện vận chuyển hiện đại bằng máy bay nên ngay từ khi bắt đầu môn học, các bạn đã tỏ ra vô cùng háo hức và mong đợi. Toàn bộ khâu chuẩn bị, lên thiết kế chương trình tour, mua vé máy bay giá rẻ cho cả đoàn, liên hệ và đặt dịch vụ tới các nhà cung cấp… đều do các nhóm sinh viên phân công nhau thực hiện. Quá trình thực tế sau đó đã chứng minh, những công tác mà các bạn đã tiến hành đó đã đáp ứng tốt được yêu cầu môn học, và sau khi tốt nghiệp, các bạn hoàn toàn có đầy đủ kĩ năng để tổ chức một chương trình du lịch hoàn chỉnh.

 

Ngày đầu tiên của chuyến hành trình, đoàn thực tế đã xuất phát từ sân bay Cát Bi. Sau khi làm thủ tục check in và kết thúc chuyến bay kéo dài gần 2 tiếng đồng hồ, đoàn đã có mặt tại sân bay Liên Khương Đà Lạt. Thành phố ngàn hoa nằm trên cao nguyên Langbiang huyền thoại Đà Lạt chào đón những người con vùng biển Hải Phòng bằng nắng vàng và không khí thoáng đãng, trong lành.

 

        Đà Lạt cuối tháng 10 chào đón chúng tôi bằng màu vàng rực rỡ của hoa dã quỳ cũng như của trăm loài hoa đua nhau khoe sắc khác. Chúng tôi đã có những khoảnh khắc say mê bất tận tại Vườn hoa trung tâm, tại Thung lũng tình yêu, được thả mình về giữa thiên nhiên tại Thác Datanla, hồ Xuân Hương, được ngắm những nét kiến trúc độc đáo của Ga Đà Lạt và Nhà thờ Con Gà,... Ai cũng đã lưu giữ lại cho mình những shot hình đẹp, những nụ cười sảng khoái bay bổng và một cảm nhận chân thực về Đà Lạt - quả thực là một nơi khiến người ta mê, ta say!
 
 

 

Tới Đà Lạt thì không thể không check in nụ hoa Atiso khổng lồ - loài hoa độc đáo mang tính biểu tượng của thành phố. Hoa này ngoài vẻ đẹp còn nhiều công dụng như một món ăn ngon hoặc làm trà uống giúp giải độc gan.

 

 

Trường Cao đẳng sư phạm Đà Lạt là công trình độc đáo mang đậm dấu ấn Châu Âu nhưng cũng kết hợp được nhiều chi tiết kiến trúc bản địa. Công trình đã được công nhận là một trong số 1000 công trình kiến trúc tiêu biểu cảu thế giới trong thế kỷ XX bởi hiệp hội Kiến trúc Quốc tế (UIA)

 

Săn mây” tại đồi chè Cầu Đất

 

Ngoài ra, đoàn còn ghé thăm Dinh Bảo Đại - tận hưởng vẻ đẹp thơ mộng lãng mạn và khí hậu trong lành tuyệt vời, chúng tôi mới hiểu vì sao ngày xưa vua bảo Đại - vị vua cuối cùng trong lịch sử phong kiến nước ta lại chọn nơi đây để xây dựng biệt điện và hầu hết thời gian, ông cùng gia đình đều sinh sống và làm việc tại đây, chứ không phải kinh đô Huế. Cùng với Dinh Bảo Đại, XQ sử quán - một không gian văn hóa nghệ thuật độc đáo được những người nghệ nhân của nghề thêu truyền thống thổi hồn cũng là một điểm dừng chân vô cùng ấn tượng đối với du khách khi ghé thăm Đà Lạt. Đây là một điểm tham quan do một doanh nghiệptư nhân đầu tư để quảng bá nghề thêu, nhưng bằng bàn tay, khối óc của những người nghệ sĩ, đã góp phần lưu giữ cái cốt cách tinh hoa của người Đà Lạt nói riêng và người Việt nói chung.

 

Sang đầu tháng 11 nhóm thứ 2 lên đường tới Buôn Ma Thuột

 

Sinh viên thực hành làm thủ tục check-in tại Sân bay Buôn Ma Thuột cho cả đoàn

 

Nếu Đà Lạt mộng mơ với những vạt hoa rực rỡ khắp thành phố bên những kiến trúc Pháp sang trọng thì Buôn Ma Thuột lại quyến rũ du khách với vẻ đẹp dữ dội và mộc mạc của những rẫy cà phê, những vườn cacao, những trụ tiêu xanh mướt trồng sát đường quốc lộ. Chúng tôi tới Buôn Ma Thuột vào thời điểm cuối mùa mưa và may mắn mấy ngày chúng tôi ở đây trời không mưa mà nắng vàng như rải mật, tới tối thì se lạnh hệt khí hậu thu ngoài bắc.

 

 

Theo tương truyền, tên của vua Khải Định và hoàng thái hậu Đoan Huy, vợ của nhà vua Khải Định kết hợp lại và tạo thành tên chùa Sắc Tứ Khải Đoan. Đây cũng là ngôi chùa đầu tiên được xây dựng trên mảnh đất Cao Nguyên đầy nắng và gió. Với tổng diện tích lên đến gần 7 mẫu đất, Chùa Sắc Tứ Khải Đoan chính là công trình Phật giáo vô cùng đồ sộ và đây cũng là ngôi chùa thờ Phật được nhiều người tìm đến nhất tại Đắk Lắk.

 

 

Bảo tàng thế giới cà phê được đánh giá là “Bảo tàng sống lớn nhất, sống động và độc đáo nhất” của hãng thông tấn uy tín thế giới AP, việc tiếp tục được tạp chí Wanderlust bình chọn là một trong những hoạt động đặc biệt cần trải nghiệm khi tới Việt Nam chỉ sau hơn một năm mở cửa, Bảo tàng Thế giới Cà phê đã minh chứng không chỉ là điểm đến của những người yêu và đam mê cà phê trên toàn thế giới, mà còn góp phần từng bước hiện thực hóa mục tiêu là “Điểm đến mới của Việt Nam”, góp phần định vị Buôn Ma Thuột trở thành “Thủ phủ cà phê toàn cầu”, Đắk Lắk trở thành “Điểm đến của cà phê thế giới”, từ đó gia tăng giá trị văn hóa cà phê Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới. Điều này cũng minh chứng cho mục tiêu, tầm nhìn xây dựng Buôn Ma Thuột trở thành thủ phủ cà phê toàn cầu của Trung Nguyên Legend đang từng bước được hiện thực hóa.

 

 

Và tất nhiên, khi đến DakLak, không thể không đến thăm vườn quốc gia Yokdon, cụm thác DrayNur, Dray Sap, thác Gia Long, buôn Đôn. Dù cho leo núi và luồn rừng khiến các cô cậu sinh viên mệt phờ nhưng ai cũng háo hức. Cảm giác chạy xe máy trong một đêm trăng, trên một con đường toàn “ổ voi”, một bên là rừng, một bên là rẫy thật là “phê”. Lao về phía trước với tất cả nhiệt huyết tuổi trẻ, khám phá những điều mới mẻ, bước ra khỏi vùng an toàn để chinh phục những vùng đất mới. Có lẽ chỉ đên Tây Nguyên người ta mới cảm nhận được điều đó! Về tới homestay, ngồi bên nhau quanh đống lửa hồng cùng nướng ngô khoai, uống rượu cà phê, kể chuyện ma, tâm sự chuyện học hành yêu đương… đó chính là thanh xuân của sinh viên Du lịch mà không phải ngành học nào cũng có được!

 

Từ sân bay Liên Khương và sân bay Buôn Ma Thuột, chúng tôi lên máy bay để trở về Hải Phòng, cô gái Đà Lạt dịu dàng và chàng trai Buôn Ma Thuột rắn rỏi như níu giữ tâm hồn mỗi bạn trẻ. Chắc chắn rằng sau này nhiều người trong chúng tôi sẽ còn quay lại những nơi này, nhưng không phải với tư cách của những du khách như lần này mà là những hướng dẫn viên - những người đưa đường cho khách du lịch đến với những nẻo đường tươi đẹp của Tổ quốc. 

 

ThS. Vũ Thị Thanh Hương